08 Okt. Rezepte Pulled Pork Sandwich „Low & Slow“ vom Duroc – winterlich & festlich, gelingsicher für Smoker & Backofen Posted by Thomas Rogenmoser 28. Oktober 2025 Ein winterliches Pulled Pork Sandwich vom Duroc-Schweinenacken ist die Krönung jeder Festtagstafel f... Continue reading
27 Aug. Rezepte Blutroter Halloween Burger mit Monsteraugen – saftiger Pommern-Färsen-Patty & feurige Blood-Sauce Posted by Thomas Rogenmoser 27. August 2025 Halloween Burger für den ultimativen Grusel-Effekt Ein Halloween Burger ist nicht einfach nur ein... Continue reading
27 Aug. Rezepte Halloween Burger „Gruselgenuss Deluxe“ – Schwarze Buns, feurige Blood-Sauce & essbare Augen Posted by Thomas Rogenmoser 27. August 2025 Ein Halloween Burger Rezept mit echtem Wow-Effekt: Wer seine Gäste zur gruseligsten Nacht des Jahres... Continue reading
01 Aug. Allgemein Neuer Schliff fürs Filet: Ein Steak zieht zu Fleischer und der Koch und freut sich auf seinen großen Schnitt Posted by Thomas Rogenmoser 1. August 2025 Es war einmal ein fest gereiftes Stück Fleisch, das nach vielen Wochen des Abhängens und Würzens sei... Continue reading
29 Juli Rezepte Surf & Turf Rezept: Hack-Bomben mit Jakobsmuscheln und Limetten-Aioli Posted by Thomas Rogenmoser 29. Juli 2025 Wenn eine Meerjungfrau an Land schwimmt, dann ist klar: Es gibt Surf & Turf! WLAN? Fehlanzeige. ... Continue reading
29 Juli Rezepte Body-Positive Pommern-Ribeye – zartes Steakglück mit Mango-Kick & Kräuter-Power Posted by Thomas Rogenmoser 29. Juli 2025 Kennt ihr die Prinzessin auf der Erbse 2.0? Sie trägt Kuhflecken, hat eine etwas zu große Oberweite ... Continue reading
29 Juli Rezepte Ali Baba’s Smashburger Deluxe – Pommern-Färse trifft Süßkartoffelbun & Whiskey-BBQ-Glaze Posted by Thomas Rogenmoser 29. Juli 2025 Wenn ein übergewichtiges Rind namens Ali Baba versehentlich Hacker zum Helden macht, dann hat es sic... Continue reading
29 Juli Allgemein USDA Prime, GOP & Creekstone – dein ultimativer Guide für echtes US-Steakfleisch Posted by Thomas Rogenmoser 29. Juli 2025 USDA Prime, GOP & Creekstone Kurz & knackig: Wir reden hier über das Nonplusultra des Rin... Continue reading
14 Juli Rezepte Hans-im-Glück Beef Hammer – entspanntes Burnout-BBQ Posted by Thomas Rogenmoser 14. Juli 2025 Hans-im-Glück Irish Beef Hammer – Stressfreies Burnout-BBQ für butterzarten Genuss Wer auf der Su... Continue reading
14 Juli Rezepte Original Berliner Premium Döner Burger – Street-Food-Klassiker trifft saftigen Burger-Genuss Posted by Thomas Rogenmoser 14. Juli 2025 Pinocchio hat genug vom digitalen Nasenwachstum – höchste Zeit für echten Genuss statt Fake News! ... Continue reading